Neben meinen 3 Kindern habe ich mein Hobby Decoration gefunden. Nein, nicht was ihr denkt ..
Ich dekoriere Torten , das nennt man dann in der Fachsprache Cake Design :-)
Nach dem Sprichwort "Früh übt sich wer ein Meister werden wird " , kann man sich gut vorstellen wieviele Torten ich meiner Familie schon aufgetischt habe :-)
Daher bin ich auf Cookie Design umgestiegen. Da ist es leichter die fertigen Objekte an den Mann zu bringen :-) . Man kann sie einfacher transportieren . Und ein Keks geht schneller zum probieren als ein Stück Torte ...
nach vielen Übungen ... die Geburtstagstorte für meine
Schwester :-) , ist doch gut gelungen oder ?
bei den Keksen sieht das etwas anders auch, ich finde das sieht aber auch schon ganz fein aus . Wenn gleich hier noch sehr viel Übung notwendig ist !
Das Werkzeug und die Waren beziehe ich aus einem seit kurzen neu gestalteten WebShop
www.allesTorte.at
Die größte Herausforderung war die Konstistenz der Eiklar Glasur. Sprich das Royal Icing .
Hier habe ich sicher einiges an Material verschwendet, bis es endlich so geworden ist wie man es gut verarbeiten kann.
Mittlerweile ist das ein richtiges Ausgleichsprogramm für
mich
:-) . Der eine malt , joggt und ich backe Kekse und "bemale" sie .
Wenn man dann noch jemand eine Freund damit machen kann, freut es mich umso mehr .
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